Hillu's Herzdropfa - Ächde Älbler
Kurhaus Zum Alde Gott Sasbachwalden, Německo
32 €
Pro Hillu's Herzdropfa platí jednoduchý vzorec Thaddäuse Trolla: "Švábem je ten, kdo mluví švábsky"
Naše Schwobaländle není jedním ze spolkových zemí určeným politiky - je to spíše "kulturní prostor", oblast, kde lidé sdílejí společnou kulturu. Patří k ní švábská skromnost: "Sůl z bretele se musí otírat, aby host neměl žízeň!" A samozřejmě Spätzle: "Sýrové Spätzle, zelné Spätzle, Leisa se Spätzle, bramborové Spätzle, Spätzle se omáčkou..."
Maultaschen jsou povinností na každém švábském jídelníčku: rozpuštěné Maultaschen, Maultaschen v polévce, Maultaschen s vejcem... Maultaschen VEGANSKÉ (před ničím se neštítí). K tomu skleničku moštu: "Dobrý moscht léčí každou bolest, je to perla Švába. Víno potěší srdce člověka, moscht pak celou partu!" (zdroj neznámý)
Co patří k opravdovému Älblerovi, se dozvíte z tohoto programu! Hillu's Herzdropfa (sami opravdoví Älbleři) vědí všechno o těchto horských lidech a co se ještě děje na Albě. Mluvit dialektem je pro Hillu's Herzdropfa věcí cti! Malý výběr z jejich albsko-švábského dialektu: Zirengga? Schdriggjäggle? Aurawai? Soidawieschd?











