Hillu´s Herzdropfa - Ächde Älbler
Neue Stadthalle Engen, Deutschland
32 €
Für Hillus Herzdropfa gilt die einfache Formel von Thaddäus Troll: „Schwabe ist, wer schwäbisch spricht." Das Schwobaländle ist kein politisch festgelegtes Bundesland, sondern ein Kulturraum - ein Gebiet, in dem Menschen eine gemeinsame Kultur teilen.
Dazu gehört natürlich die schwäbische Sparsamkeit:
*S' Salz von dr Brezel reiba, dass dr Bsuach koin Durscht griagt!
Und selbstverständlich Spätzla:
„Kässchbätzla, Krautschbätzla, Leisa mit Schbätzla, Kartofflschbätzla, Schbätzla mit Sooooß….."
Maultaschen sind Pflicht auf jedem schwäbischen Menüplan:
Mauldascha gschmelzt, Mauldascha endr Briah, Mauldascha mit Oi………… Mauldascha VEGAN (oine grausts vor garnix)
Dazu ein Gläschen Most:
„Ein guter Most heilt jeden Schmerz, er ist des Schwaben Perle. Der Wein erfreut des Menschen Herz, d'r Moscht da ganza Kerle!" (Quelle unbekannt)
Was sonst noch zu einem ächden Älbler gehört, zeigt dieses Programm. Hillus Herzdropfa - selber waschächde Älbler - wissen alles über diese Highländer ond was sonscht no auf dr Alb romschbrengt. Dialekt schwätza ist Ehrensache. Ein kleiner Auszug aus ihrem Albschwaben Dialekt: Zirengga? Schdriggjäggle? Aurawai? Soidawieschd?











