Das Dark Dinner | Dinner in the Dark | Essen im Dunkeln

W Kulinarium an der Glems goście jedzą w całkowicie zaciemnionej sali. Kuchnia serwuje trzydaniowe menu - goście muszą sami rozpoznać, co dokładnie znajduje się na talerzu.

Personel serwisowy wyposażony w urządzenia noktowizyjne prowadzi każdego gościa na jego miejsce. Po krótkim okresie przyzwyczajenia się z napojem podawane są kolejno trzy dania. Wyzwanie polega na rozpoznaniu składników, smaków i komponentów wyłącznie poprzez smak i dotyk - chętnie wspólnie z sąsiadami przy stole. Po każdym daniu personel serwisowy ujawnia, co faktycznie było na talerzu.

Wstęp od 18:30, kolacja rozpoczyna się o 19:00.