Hillu´s Herzdropfa - Ächde Älbler
Neue Stadthalle Engen, Німеччина
32 €
Для Hillus Herzdropfa діє проста формула Таддеуса Троля: "Швабом є той, хто говорить по-швабськи"
Наша Schwobaländle - це не одна з федеральних земель, встановлених політиками, а скоріше "культурний простір", територія, де люди розділяють спільну культуру. До неї належить швабська бережливість: "Сіль з крендельки потрібно стерти, щоб гість не відчував спрагу!" І звичайно Spätzle - швабська локшина у всіх можливих варіантах: з сиром, з капустою, з м'ясом, з картоплею, з соусом...
Maultaschen - швабські пельмені - обов'язкові на кожному меню: варені, в бульйоні, з яйцем, і навіть веганські. До цього келих мошту - цього солодкого напою, який лікує будь-який біль і є перлиною кожного швабця.
Що ще входить у поняття справжнього Älblersa, ви дізнаєтесь з цієї програми! Hillus Herzdropfa - самі справжні альбські гірці - знають усе про цих гірців Альба і про те, що там ще відбувається. Говорити діалектом для них - справа честі!











