Pad Thai od podstaw | warsztaty kulinarne

Warsztaty poświęcone przygotowaniu Pad Thaia od podstaw - jednego z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni tajskiej. Skupiamy się na praktycznej metodologii, dzięki której odtworzenie tego dania w domu stanie się szybkie i powtarzalne.

Pod okiem doświadczonego szefa kuchni przejdziesz przez wszystkie kluczowe etapy: skomponujesz autorski sos balansując smaki słodki, kwaśny i słony, nauczysz się prawidłowo przygotowywać makaron ryżowy (tak, by zachował sprężystość i się nie sklejał) oraz opanujesz technikę szybkiego smażenia - z właściwą kolejnością dodawania składników.

Każdy uczestnik samodzielnie decyduje o grubości makaronu, doborze dodatków, poziomie ostrości i finalnym wykończeniu dania. Do wyboru są dwie wersje bazowe: klasyczna z mięsem lub wegetariańska.

Termin: 26 sierpnia (środa), godz. 17:30
Czas trwania: ok. 3 godziny
Koszt: 200 zł / osoba (+opłata serwisowa Going.)

Podczas warsztatów może być obecny fotograf rejestrujący zdjęcia i materiały wideo na potrzeby publikacji w mediach społecznościowych. Brak zgody na utrwalenie wizerunku należy zgłosić fotografowi lub personelowi na miejscu. Przysługuje Ci prawo do wycofania zgody i usunięcia materiałów w dowolnym momencie.