Pad Thai с нуля | кулинарный мастер-класс

Мастер-класс по приготовлению Pad Thai с нуля - одного из самых узнаваемых блюд тайской кухни. Мы сосредоточиваемся на практической методологии, благодаря которой приготовление этого блюда дома станет быстрым и воспроизводимым.

Под руководством опытного шефа вы пройдёте через все ключевые этапы: составите авторский соус, балансируя сладкий, кислый и солёный вкусы, научитесь правильно готовить рисовую лапшу (чтобы она сохранила упругость и не слипалась) и овладеете техникой быстрого обжаривания - с правильным порядком добавления ингредиентов.

Каждый участник самостоятельно выбирает толщину лапши, набор добавок, уровень остроты и финальное оформление блюда. На выбор две базовые версии: классическая с мясом или вегетарианская.

Дата: 26 августа (среда), 17:30
Продолжительность: около 3 часов
Стоимость: 200 злотых / человек (+ сервисный сбор Going.)

Во время мастер-класса может присутствовать фотограф, фиксирующий фотографии и видеоматериалы для публикации в социальных сетях. Возражение против фиксации вашего изображения следует сообщить фотографу или персоналу на месте. Вы имеете право отозвать согласие и потребовать удаления материалов в любой момент.