W skórce czas - Emmi Esefeld

Praca tworzy fabrykę czasu i kiełbasy, przez którą odwiedzający są prowadzeni, ale mogą też poruszać się samodzielnie. Klasyczny produkt mięsny pełni funkcję konserwacyjną - zachowuje to, co się psuje. W fabryce skórka staje się naczyniem dla tożsamości i pamięci. Mielarka czasu chce być obsługiwana bez przerwy.

W zależności od zawartości różne kiełbasy mają różną konsystencję i są różnie strawne. Niektóre są wciąż napychane podczas jedzenia. Nie wszystkie dają się wydzielić pojedynczo. Często wymaga to zbiorowego wysiłku.

Między filmem, instalacją interaktywną, utworami słuchowymi, dźwiękiem i performansem Emmi Esefeld zestawia pracowników mięsnych, konsumentów końcowych i odwiedzających. Co chcemy przepuszczać przez mielnię, kręcić, przetwarzać, przyjmować i trawić, a co powinno być ostatecznie wydalane?