Warsztaty Kulinarne: KUCHNIA MEKSYKAŃSKA - tamales, salsa i guacamole

Tamales, salsa i guacamole - Meksykańska Fiesta

Warsztaty odbędą się 5 września 2026 r. o godz. 17:30 i potrwają ok. 3 godziny. Koszt udziału wynosi od 180 zł / osoba.

Pod okiem szefa kuchni uczestnicy nauczą się trzech rzeczy: wyrabiania i formowania ciasta kukurydzianego do tradycyjnych tamales zawijanych w liście kukurydzy, komponowania sals z odpowiednim balansem pikantności, kwasowości i świeżości, a także przygotowywania guacamole - z naciskiem na dobór dojrzałych owoców i właściwe doprawianie.

Każdy uczestnik samodzielnie przygotuje własny zestaw meksykańskich specjałów, dostosowując poziom ostrości i dodatki do własnych upodobań.