Kulinární dílny: MEXICKÁ KUCHYNĚ - tamales, salsa a guacamole

Tamales, salsa a guacamole - Mexická fiesta

Dílny se konají 5. září 2026 v 17:30 a trvají přibližně 3 hodiny. Cena účasti je od 180 zł / osoba.

Pod vedením šéfkuchaře se účastníci naučí tří věcí: přípravě a formování kukuřičného těsta na tradiční tamales balené v kukuřičných listech, skládání salsy se správnou rovnováhou pikantnosti, kyselosti a čerstvosti, a také přípravě guacamole - se zaměřením na výběr zralých plodů a správné koření.

Každý účastník si samostatně připraví vlastní sadu mexických specialit, přizpůsobující si úroveň pálivosti a přísad podle svých preferencí.