evental

Kulinární dílny: INDICKÁ KUCHYNĚ - Curry od základů, naan a chutney

proběhlo · 23. září 2026

The Kitchen | Stacja Food Hall, Gdaňsk, Polsko

Kulinární dílny: INDICKÁ KUCHYNĚ - Curry od základů, naan a chutney — The Kitchen | Stacja Food Hall, Gdaňsk
Popis byl napsán před konáním akce

Indická kuchyně - Curry od základů, naan a chutney

Dílny se zaměřují na techniky, které umožňují budovat indické chutě bez hotových směsí koření. Účastníci se učí pražit celé koření a skládání vícevrstvých omáček curry od základů, péct pružné chlebky naan na běžné pánvi (bez tandoor pece) a připravovat čerstvé ovocno-zeleninové chutney.

Každý účastník si připraví kompletní indickou sadu s možností vlastního výběru stupně pálivosti a chutňového profilu curry.

Termín: 23. září 2026, 17:30
Trvání: přibližně 3 hodiny
Cena: od 180 zł / osoba