Кулинарный мастер-класс: Бифштекс Веллингтон - готовим с нами свой британский стейк

Бифштекс Веллингтон - это блюдо, требующее точности и техники. На этом мастер-классе вы освоите каждый этап его приготовления под руководством опытного шефа.

Дата: 17 октября 2026 г., 17:30
Продолжительность: около 3 часов
Стоимость: от 290 злотых / чел. | 550 злотых / пара

Программа включает: отбор, очистку и предварительное обжаривание говяжьей вырезки; приготовление грибной начинки (дюксель) и технику плотного заворачивания ингредиентов; эстетическое складывание и украшение слоёного теста; контроль температуры запекания и отдых мяса.

Мастер-класс завершается дегустацией приготовленного стейка.