Ягодзянки | кондитерские мастер-классы

Кондитерские мастер-классы, посвящённые ягодзянкам, пройдут 16 июля (четверг) в 17:30 в Кулинарной студии The Kitchen (2-й этаж Stacji Food Hall) в Гданьске. Стоимость: от 160 злотых / человек. Количество мест ограничено.

Каждый участник работает на собственном рабочем месте и самостоятельно проходит все этапы выпечки. Программа включает: замешивание дрожжевого теста и контроль ферментации, приготовление начинки из свежих фруктов (классический, ванильный или лимонный вариант), формирование булочек, добавление крошки в одном из четырёх вкусовых вариантов (традиционный, ванильный, миндальный, пряный с кардамоном) и отделку глазурью или сливочно-сырным покрытием.

Вы уходите с полной коробкой примерно 6 больших ягодзянок в разных вкусах и с рецептами для домашнего приготовления. В конце предусмотрена пауза с кофе.

Рекомендуется зарезервировать билет заранее из-за ограниченного количества мест.