Kurz vaření | Sushi Masterclass - na 2 večery

Ponořte se do fascinujícího světa japonské kulinářské umění a zažijte exkluzivní Sushi Masterclass s Rik Mayerem. Jako zakladatel Rik Mayer Concepts, formovaný svým pobytem v Japonsku a prací v renomovaných restauracích sushi a kaiseki, spojuje hluboké odborné znalosti s autentickým řemeslem a velkou vášní pro kvalitu.

Přímo inspirován Japonskem, Rik Mayer sdílí své znalosti o umění sushi - od výběru kvalitních ingrediencí, přes dokonalou přípravu rýže, až po přesné zacházení s rybou a mořskými plody. Získáte také zajímavé poznatky o významnosti omáček, sake a jemné rovnováze chuti, textury a prezentace.

Na této masterclass se nejen naučíte techniky, ale zažijete sushi všemi smysly: budete ochutnávat různé přípravy, cvičit důležité úkony a rozvíjet cit pro kvalitu, estetiku a kompozici. Ať jste začátečník se zájmem o japonskou kuchyni, nebo gurmán hledající zvláštní kulinářský zážitek - tato akce nabízí inspirativní poznatky, praktické zkušenosti a mimořádný požitek.

Těšte se na příjemné, poučné večery v exkluzivní atmosféře - včetně 0,1 l Crémant, vody a degustace sake.

Pozor: Akce se koná na 2 večery, vždy od 18:30 do 21:30 dne 23.10 a 24.10.2026.