Best of Meat - Fleischeslust з Андреасом Руммелем

Майстер-клас з гриля з Андреасом Руммелем - відомим експертом з гриля та автором книг - присвячений високоякісному м'ясу та його фаховій обробці. Руммель розвінчує класичні міфи про гриль, пояснює, як розпізнати хороше м'ясо, та відповідає на питання про температуру та процеси готування. Крім того, учасники дізнаються про походження, розведення, анатомію та придатність різних продуктів до гриля.

У програмі - класичні та інноваційні нарізки м'яса, су-від у поєднанні з грилем та часткова розбірка. Під час дегустації стейків порівнюються різні шматки м'яса.

Майстер-клас завершується чотирибльюдною меню - від закуски до десерту все з гриля. У ціну входять безалкогольні напої, пиво та вино.