Jesienne warsztaty kulinarne 2026

Warsztaty prowadzi Filip Malinowski - właściciel toruńskiej restauracji Chwast Prast, kucharz i znawca dzikich roślin jadalnych. Każde spotkanie zaczyna się od spaceru botanicznego po skansenie, podczas którego uczestnicy poznają właściwości zdrowotne i kulinarne zbieranych roślin.

Zebrane zioła trafiają następnie do kuchni - dosłownie, bo potrawy przygotowywane są na zabytkowej kuchni opalanej drewnem.

Bilet kosztuje 160 zł od osoby; kolejny członek rodziny płaci 130 zł. Wejściówki dostępne w kasie oraz online.