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Klöße mit Pflaumen, schlesische Klöße und faule Klöße | Kochworkshop

fand statt · 19. Aug. 2026

The Kitchen | Stacja Food Hall, Danzig, Polen

Sonstiges Familie aktiv
Klöße mit Pflaumen, schlesische Klöße und faule Klöße | Kochworkshop — The Kitchen | Stacja Food Hall, Danzig
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Beschreibung wurde vor der Veranstaltung verfasst

Mehlklassiker der polnischen Küche - Klöße mit Pflaumen, schlesische Klöße und faule Klöße - sind das Thema dieses Workshops in The Kitchen | Stacja Food Hall. Jeder Teilnehmer bereitet alle drei Gerichte selbstständig in für den Workshop angepassten Portionen zu.

Termin: 19. August 2026 (Mittwoch), 17:30
Dauer: ca. 3-4 Stunden
Kosten: 200 PLN (+ Going-Servicegebühr)

Im praktischen Teil bereiten die Teilnehmer traditionelle Klöße mit Pflaumen, schlesische Klöße und faule Klöße zu. Der Workshop behandelt auch theoretische Aspekte: Auswahl von Mehl und Kartoffelsorten, häufige Fehler bei Mehlteigen und wie man sie vermeidet, Gartechniken und Lagerung sowie Ideen für moderne Präsentationen dieser klassischen Gerichte.

Während des Workshops kann ein Fotograf anwesend sein, um Fotos und Videos für Social-Media-Berichte und Werbeinhalte aufzunehmen. Wenn Sie nicht fotografiert werden möchten, teilen Sie dies dem Fotografen oder dem Personal vor Ort mit. Sie können Ihre Zustimmung jederzeit widerrufen und die Entfernung von Materialien mit Ihrem Bild anfordern.